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莊志誠:完成APEC國宴餐具設計

來源:南京日報  發(fā)布時間:2015年10月08日

  莊志誠是一名陶瓷設計師,2007年考入景德鎮(zhèn)陶瓷學院陶瓷設計專業(yè),多次獲得學院及國家獎學金;畢業(yè)之后,他進入江蘇高淳陶瓷股份有限公司,任公司主創(chuàng)設計。

  2014年11月,APEC峰會在北京召開。作為新一代的陶瓷人,這位年輕小伙子成了APEC國宴餐具的設計師之一。

  “當時,有關部門在全國范圍內(nèi)招標競選方案,最終選中了我們高淳陶瓷產(chǎn)品。我榮幸地成了主創(chuàng)設計師?!鼻f志誠說。

  2013年4月份,高淳陶瓷公司正式接到通知,設計制作包括主桌和嘉賓桌使用的餐具?!爸髯朗?8件器具,嘉賓桌是66件器具?!鼻f志誠說,公司為此成立了一個項目小組,常常連夜設計制作產(chǎn)品方案,期間修改了三四十次之多。

  莊志誠告訴記者,令他至今難忘的是黃酒壺和溫酒器的設計制作過程。

  原來,在APEC峰會舉行的國宴上,前前后后刪減和增加了不少菜系。最后,有關方面決定,在國宴上安排外國友人嘗嘗中國的黃酒。因此,提出了一個特殊要求,就是需要高淳陶瓷公司設計一個黃酒壺。

  “因為國宴舉行的時間是11月,這個時間對北京的天氣而言,既不是炎熱的夏季,也非寒冷的冬季,而黃酒的飲用是需要適宜溫度的。所以我們設計了兩套方案,一套是正常氣溫下使用的黃酒壺;還有一套是溫酒器,在氣溫較低的天氣下配合使用?!鼻f志誠說,這兩樣器具,最終非常成功地做出來了。

  (記者  許震寧 )

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