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山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)懷仁陶瓷傳統(tǒng)制作技藝享譽中外的中國北方陶活化石

來源:山西農(nóng)民報  發(fā)布時間:2015年10月10日

恒源瓷業(yè)有限公司董事長孫萬

燒制成型

省級傳承人、恒源瓷業(yè)有限公司總經(jīng)理孫毅

原料制泥

拉坯塑型

泥坯上架

精心貼花

泥坯干燥

產(chǎn)品展示

  
  懷仁素有“北方瓷都”之稱。懷仁陶瓷肇于漢、興遼金、盛明清,世代相傳,經(jīng)久不衰,史載“唯陶植一枝,獨擅北方”。相傳,聞名于世的大同九龍壁就出自懷仁古窯。“懷仁窯”曾與大同青瓷窯、渾源窯并稱“北方三大民窯”?!皯讶矢G”是北方民窯的典型代表,是研究北方陶瓷生發(fā)、流變的活化石,其歷史遺存之豐富、史料記載之詳實、產(chǎn)業(yè)規(guī)模之龐大、產(chǎn)品影響之廣泛、傳統(tǒng)工藝之精湛無不令人嘆為觀止。目前,懷仁陶瓷傳統(tǒng)制作技藝已被列入山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。

  據(jù)老藝人回憶,懷仁瓷窯一直傳承不衰,從解放前遍地的家族手工作坊,到解放后建立的吳家窯陶瓷廠,再到在懷仁縣建成大同瓷廠(后稱雁北瓷廠),懷仁陶瓷一直是山西陶瓷工業(yè)中的龍頭老大。改革開放后,適應發(fā)展需要,懷仁縣制定出臺了一系列鼓勵民營企業(yè)家投資興建陶瓷企業(yè)的優(yōu)惠政策,從而使該縣陶瓷業(yè)進入了一個突飛猛進的發(fā)展階段,陶瓷企業(yè)個數(shù)由1995年的5家迅速擴大為20家,生產(chǎn)能力擴大近20倍,擁有隧道窯和輥道窯生產(chǎn)線66條,從業(yè)人員1萬多人。其中恒源瓷廠在吳家窯陶瓷藝人孫萬、孫毅的帶領下,現(xiàn)已建成建筑面積4萬平方米的亞洲最大的日用瓷生產(chǎn)單體車間,達到了生產(chǎn)自動化、管理標準化、發(fā)展科學化、技術創(chuàng)新化。

  懷仁陶瓷制作歷史悠久,在千百年的傳承中,無數(shù)陶瓷藝人在反復實踐中,總結(jié)出大量的經(jīng)驗和做法。懷仁陶瓷制作大致要經(jīng)過選料、原料粉碎、制泥、拉坯塑型、修坯定型、泥坯干燥、洗坯打磨、畫坯上釉和燒制成型等工藝流程,每個流程都是對陶瓷藝人手藝的考驗。懷仁窯歷來陶瓷產(chǎn)品以碗盤等生活用具為主,近代以來還生產(chǎn)飯罐、夜壺、油葫蘆、壇、缸、甕、油燈、油缽、砂鍋等產(chǎn)品,具有強烈的鄉(xiāng)土氣息和時代特征,深受大眾歡迎。

  懷仁陶瓷歷史上主要銷往晉北及內(nèi)蒙古地區(qū)?,F(xiàn)在,懷仁陶瓷業(yè)日用瓷生產(chǎn)能力已達6億件,銷售占到全國市場份額的三分之一,部分產(chǎn)品已遠銷美國、德國、日本和澳大利亞等地,在全國的餐桌上,平均每三個碗中就有一個產(chǎn)自懷仁。

 ?。R建軍 攝影報道)

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